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我在超市买了块大的银鳕鱼【中段】请求各路烹饪高人指点如何在家

发布时间:2019-05-24 08:17 来源:未知 编辑:admin

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  2014-01-16展开全部烧汁银鳕鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

  烧汁银鳕鱼的制作材料: 主料:银鳕鱼200克,黄瓜片,柠檬片,樱桃片,白芝麻各适量。

  调料:盐,淀粉,日本烧汁,花雕酒,海鲜酱,色拉油各适量。教您烧汁银鳕鱼怎么做,如何做烧汁银鳕鱼才好吃 1.银鳕鱼切块,加盐、淀粉调味上浆,入油炸过捞出。2.黄瓜片、柠檬片、樱桃片摆盘作围边;其余调料调制成烧汁备用。3.盘中放上银鳕鱼块,浇上调好的烧汁,撒上白芝麻即可。烧汁银鳕鱼的制作要诀: 处理银鳕鱼时要加入适量白醋、胡椒粉,以去除腥味。 香橙芥辣银鳕鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

  工艺:炸香橙芥辣银鳕鱼的制作材料: 主料:银鳕鱼,新鲜橙汁,青芥未膏,葱丝,红椒丝各适量。

  调料:盐,香槟酒,吉士粉,色拉油各适量。教您香橙芥辣银鳕鱼怎么做,如何做香橙芥辣银鳕鱼才好吃 1.银鳕鱼取肉,改成5厘米长、4厘米宽、1.5厘米厚的块。2.鳕鱼肉加盐、香槟酒略腌,拍吉士粉,炸熟,撒上葱丝、红椒丝。3.新鲜橙汁、青芥末膏对汁,用于蘸食。香橙芥辣银鳕鱼的制作要诀: 吉士粉要上匀,腌制咸味不宜过重。 煎杏仁银鳕鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱

  调料:黄油25克,白葡萄酒10克,盐3克,胡椒粉3克教您煎杏仁银鳕鱼怎么做,如何做煎杏仁银鳕鱼才好吃 1. 将鳕鱼宰杀洗净切段,放入器皿中加精盐、胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁拌匀入味腌制20分钟;

  5. 坐锅点火放入黄油,油温四成热时,放入鱼块煎至两面金黄色,再撒入杏仁、芹菜末炒匀,出锅装入盘中即可。 小帖士-食物相克:

  银鳕鱼切成1.5 cm厚片,放盐、胡椒粉少量,双面洒上腌10分钟,再粘面粉到蛋浆撒上面包糠平底锅放电磁炉上,开煎炸档,加入适量橄榄油,下鱼块,以半煎炸形式,低火煮至金黄色取出,用黄油煮化加蘑菇碎、洋葱碎炒香,下盐、胡椒粉、牛奶,勾芡汁。吃的时候把汁才调进去。电磁炉开始时候一定要用最低档火位,不然很容易焦

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